Aus- und Weiterbildung

Aus- und Weiterbildung kamen in der Landwirtschaft eine grosse Bedeutung zu. Theoretisch fundiertes Wissen wurde nicht nur an der ETH und an bäuerlichen Berufsschulen vermittelt, sondern auch in Kursen, in der bäuerlichen Presse sowie mit der Vorführung von Filmen. Letztere wurden im Agrarbereich ab der Zwischenkriegszeit in grosser Zahl hergestellt und vorgeführt. Und: Bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts mussten auch arbeitende Tiere angelernt und ausgebildet werden.